Sallata e gjelbër: Thesari i vërtetë i shëndetit
E përbashkëta e sallatave të gjelbra është vlera e ulët e kalorive dhe plot vitamina, minerale dhe fibra. Madje 90 për qind të sallatës e përbën uji, i cili shuan ndjenjën e urisë dhe ndihmon në pastrimin dhe hidratimin e organizmit, ndërsa pjesën tjetër e bën koncentrati i mineraleve dhe vitaminave. Fletët e gjelbra të…