Te gjithe nenat shqiptare dine ta zijen kosin ne menyre te perkryer por kjo eshte nje recete per ata qe nuk din ta ziejn kosin. Bërja e kosit tuaj në shtëpi është më e lehtë nga sa mendoni! Me vetëm dy përbërës të thjeshtë—qumësht dhe një maj luge kos—mund të përgatisni kos të pasur, kremoz…
Mendimi për t’u larë në ujë të ftohtë ose për të qëndruar nën një dush të ftohtë mund të mos jetë ideja e të gjithëve për një kohë relaksimi. Neuroshkencëtari Andreë Huberman fillimisht theksoi avantazhet e dushit të ftohtë. Ai thotë se dushi i ftohtë ndihmon në clirimin e katekolaminave, dopamines, epinefrines dhe norepinefrines për…
Ja si të njohim orizin plastik: Një udhëzues gjithëpërfshirës për ta dalluar orizin e vërtetë Vitet e fundit, ka pasur shqetësime në rritje për praninë e orizit sintetik ose “plastik” në tregjet anembanë botës. Ky oriz i rremë, që thuhet se është bërë nga substanca sintetike, paraqet rreziqe të konsiderueshme për shëndetin. Çfarë është orizi…
Dr Sana, e njohur në Instagram për këshillat e saj për humbjen e peshës dhe ka 44,000 ndjekës, ka publikuar së fundmi postimin e saj në lidhje me ëmbëlsirat e shëndetshme të quajtura brownie me të cilat u gëzuan shumë ndjekës dhe vidjo u bë virale me 16k pëlqime. Në vidjon e shkurtër Dr Sana…
Dy receta të shëndetshme për biskota të shijshme 1. Biskota të bëra me arra dhe fara (Receta 1) Përbërësit që ju nevojiten: 70 gr bajame, 50 gramë kajsi të thata, Tërshërë—30 g, 40 g fara kungulli, 20 gr fara luledielli, 20g fara susami, 30 gramë fara liri, 20g arra Shqeme, 20 gr Arra, 20 g…
Nga Linda Fishta : Përbërësit për 4/5 persona: 500 g miell. 450 ml ujë i vakët. 25 g maja birre e freskët. 1 lugë e vogël sheqer. një majë luge kripë. vaj kikiriku për t’i skuqur ose luledielli. Përgatitja: Në një tas, tretim majanë e thërrmuar, sheqerin dhe 3-4 lugë ujë të vakët (e marrim…
Po të pyesni 5 persona se si i gatuajnë fasulet, me siguri do të merrni 5 përgjigje të ndryshme. Disa mund t’u thonë se fasulet mund të ziejnë për 90 minuta, të tjerë mund t’u thonë se fillojnë t’i përgatisin një ditë përpara, apo të tjerë që i kriposin në fund të zierjes së tyre….
Specat turshi me gjizë janë një ushqim tipik dimëror i vendit tonë prandaj të dashura amvisa mos u kurseni në këto ditë të fundit të shtatorit ku kemi specat më të shijshëm dhe më të pjekur nga dora e nënës natyrë. Përbërësit: 3 kg gjizë me kripë 3 kg speca të kuq me tul 3-4…
Ky djathë është shumë i shijshëm, i shëndetshëm dhe ekonomik. Nuk do ju marrë shumë kohë për tu përgatitur. Mësoni se çfarë duhet të bëni: Përbërësit: 1 litër qumësht 1 gotë ujë me kos ½ limon Udhëzime: Vendosim qumështin në një tenxhere me zjarr mesatar për 15 minuta. Më pas i shtojmë kosin, lëng limoni…
Janë petullat që çdokush do të donte t’i kishte çdo mëngjes në tryezë. Mësoni sekretin e servirur nga shefat britanikë për rezultatin më të mirë. Përbërësit: 1 banane 1 vezë 1 gotë miell (rreth 200g) ½ lugë çaji sodë buke 1 gotë qumësht (rreth 300ml) 1 majë lugë çaji kripë Gjalpë (ose vaj kokosit për…
Përbërsit: 300 ml ujë të vakët 1 lugë gjelle sheqer 1 lugë kafe me kripë 40 gram maja 400 gram miell 1 lugë gjelle uthull Përgatitja: Në ujë të vakët shtoni majanë, sheqerin dhe i trazoni mirë. Pastaj shtoni miellin, kripën, uthullën dhe i trazoni mirë. Masa rekomandohet të punohet me një mikser. Pasi e…
Një alternativë e shijshme dhe aromatike për të gjithë ata që pëlqejnë xhinxherin. Është pa sherbet, por ngjason pak me shëndetlinë. Receta origjinale është e një shefi pastiçerie amerikan, David Lebovitz. Ka një modifikim tek përbërësit, është eksperimentuar me mjaltë në vend të melasës, megjithatë mund ta gjeni me pak përpjekje edhe në tregun tonë….