PRESHI MREKULLIA E DIMRIT !
E ka origjinen nga Azia Vogel.Preshi I perket te njejtes familje si qepa dhe hudhra.Preshi ka 95%uje.
Pjesa e bardhe e preshit ka sheqerna natyral, pjesa jeshile e tij ka me shume vitamina.Pra pjesa jeshile ose si e njohim ne “bishtat” kane dhe vlera antikancerogjene sepse preshi permban ALICIN e cila prodhon ACID SULFENIC e cila ben , qe te neutralizoje radikalet e lira me shpejt se cdo lende tjeter dhe perfundimisht ben te mundur luftimin e kancerit.
Permban gjithashtu elementin shume interesant KAEMPFEROLI i cili lufton kancerin e stomakut dhe kanceri e zorres se trashe.
Preshi e ka kohen gjate dimrit dhe eshte me i shijshem dhe me me shume vlera ne ate kohe ,shmanguni bishtave te verdhe dhe bishtave qe sjane jo shume jeshil sa me te gjelber aq me me vlera jane.Kur ta blini merrni preshin qe ka me shume bishta jeshil dhe sa me te gjate.
Mendohet qe preshi sa me I madh te jete pra sa me I trashe aq me shume fibra ka ne perberjen e tij.
Vaji I nxjerre nga preshi, sherben per gripin dhe lehteson bronkitin.
PERMBAJTJA:
Ne 100 gram Presh ka: 60 kalori, 14gr karboidrate,1.5 gr proteina,0.3 gr yndyre,1,8 gr fibra,3.9 gr sheqer.
VITAMINAT: C;B6;B9,B12;A;E,K
LENDET MINERALE:
Mangan;Hekur;Kalium;Fosfor;Squfur;Natrium;Magnez,Kalcium,Selen.
PERFITIMET:
Zvogelon acidin ne urine
Permison qarkullimin e gjakut
Ndihmon ne permisimin e zerit te ngjirur
Shton oreksin
Ndihmon ne dhimbjet dhe guret ne veshka
E shkelqyer per moshen e trete dhe per nenat shtatzena
Perdoret per edema te ndryshme te lekures
Rekomandohet per kollen,ftohjen,eleminimin e gelbazes
Largon gazrat nga zorra
Permison reumatizem
Lufton arteriosklerozen
Ul nivelin e Depresionin
Parandalon kancerat
Redukton kolesterolin e keq
Lufton Sterilitetin
Shton urinimin
Shton prodhimin e spermes
Djeg dhjamin e barkut
Permison sindromen e zorres se irrituar
Ndihmon retinen e syrit per te pare me mire.