
Japrakë me lakër turshi
Përbërësit: 1 lakër(turshi) 500 gr mish i grirë 2 kokrra qepë 2 thelpinj hudhër 2 fk oriz 1 lç piper i kuq Kripë dhe piper i zi 5-6 lgj vaj ulliri Përgatitja: Fillimisht pastrojmë gjethet e lakrës nga kërcelli, i shpëlajmë me ujë dhe i lemë mënjëanë. Qepën e presim në kubikë të vegjël dhe…