
Burani me spinaq e mish
Përbërësit: 500 gr mish viçi ose qingji 1 kokërr qepë 1 tuf qepë të njoma ½ gotë oriz 2 domate 3-4 gota ujë të valuar kripë+ piper i zi 800 gr spinaq 2 lgj kopër të grirë 2 lgj nenexhik të grirë vaj ulliri Përgatitja: Në një tenxhere ngrohim vajin dhe kaurdisim mishin e prerë…