Përbërësit
1filxhan karrota të ngrira, të paketuara
1/2 qepë të prerë
2luge gjalpë
2luge miell
200-300gr misër me kremë
1 kockë për supë pule
2 kanace me copa pule
1 kanace speca të kuq të ëmbël
1/8 – 1/4 lugë caji piper
Hapat
Në një tengjere të madhe gatuaji karrotat dhe qepën në margarin ose buter të nxehtë, për dy minuta. Shpërndaje miellin në këtë përzierje; ngadalë e derdh e qumështin brenda.
Shtoji edhe misrin, kockat e pulës për supë, pulën e pakulluar, specat e kuq të ëmbël dhe piperin. Le të zihen këto së bashku deri sat ë vlojnë dhe ule temepraturën.
Le të zihen për 3 minuta.
Shpërndaje në enë të thella, servoje më bukë të hollë të gjatë, nëse dëshironi.
