Perberesit:
100 gr gjalpë
240 gr ujë
2 lugë sheqer
1 majë luge kripë
130 gr miell
3 vezë
2 gr vanilinje
Sheqer pluhur
METODA:
1. Në një tenxhere ku kemi hedhur ujin shkrijmë gjalpin me sheqerin dhe kripën. te gjithe perberesit treten mire
2. Më pas shtojmë miellin dhe e përziejmë.
3. Rrahim vezët me vaniljen dhe pak nga pak hidhini në brumë.
4. Transferoni masën në qeskën e pastiçerisë dhe skuqni churros me forma.
5. Shërbejeni me sheqer te pudrosur ose me salcën e çokollatës .
