Boll blet bukë ja si ta beni ate vete ne shtepi

Kjo eshte nje menyre shume e shendetshme e pergatitjes se bukes pa miell dhe qe te jetoni me gjate

Perberesit qe ju duhen:
160 gram thjerreza te bluara
1 filxhan caji uje
1 luge gjelle vaj ulliri
2 veze te plota
kripe
1 luge caji sode buke
1 luge gjelle uthull molle
40 g fara psyllium
30g fara kungulli
30 g fara luledielli

Ne fillim e bluajme thjerrezat dhe kjo do te sherbeje si baza e bukes pa miell
Ne nje tas te madh perziejme thjerrezat me perberesit e tjere : ujin, vajin, vezet, dhe kripen.
Me tej per ti dhene shije i shtojme soden, uthullen dhe farat psyllium.
Pasi e mbuljme brumin per 15min, me tej e vendosim ne enen per te pjekur buke dhe siper e lyejme me pak vaj dhe sperkasim me farat e kungullit dhe te lulediellit qe mund ti kemi pjekur pak.
Pjekim perreth 1 ore me 180 grade. shiko.news