Nje recete shume e shijshme e specave te mbushur nga Nertila Koka. Speca te mbushur (200-220°C) 8 speca 3 domate 5 qepe 300g oriz 1 selnio 1 luge gjelle(15g) 1 spec i kuq 3-4 luge gjelle vaj ulliri kripe, piper, nenexhik Per me shume shikoni videon me poshte
Qumështori ështe një nga gatimet tradicionale shqiptare. Këtë lloj ëmbëlsire e gjejmë kryesisht te gatuhet në Shqiperine e mesme. Eshte mjaft e pëlqyer nga fëmijët, por ketu nuk bëjnë përjashtim edhe të rriturit. Përbërësit 1 pako petë të gatshme 150 gr sheqer 50 gr niseshte 150 gr gjalpë 0.5 l qumësht 3 kokrra vezë kanellë…
Kjo është një recetë e shëtetshme e që mund të përgatitet lehtësisht nga kushdo. Përbërësit 300 gr spec 200 gr mish i grirë 150 gr domate 70 gr patëllxhan 50 gr kungulleshkë 70 gr qepë vaj ulliri kripë piper 250 gr oriz Përgatitja 1 Për përgatitjen e kësaj pjate, si fillim vendosni një tenxhere në…
Një ëmbëlsirë e thjeshtë, por me një shije që mbahet mend gjatë. Ndiqni hapat e recetës për ta patur sa më të lehtë përgatitjen e saj. Shijojeni! Përbërësit: 2 petë sfoljatë ose 5 petë të zakonshme 8 kokrra vezë8 lugë gjelle sheqer 8 lugë gjelle miell 2 lugë gjelle kakao2 lugë gjelle gjalpë 1 filxhan…
Receta e mishit të pjekur të pulës në qumësht është një recetë e veçantë e speciale, e cila mund të përgatitet në çdo kohë por edhe në raste festash apo gëzimesh familjare. Një recetë fantastike, e thjeshtë dhe unike në shije e cila padyshim, pasi ta keni provuar njëherë do të shndërrohet në më të…
Përbërësit 2 kokrra vezë 100 gr sheqer 100 gr kos 200 gr gjalpë 2 gr sodë buke 125 gr miell misri 125 gr miell gruri 2 gr lëkurë portokalli 300 gr sheqer 150 ml ujë pak vanilje Përgatitja 1 Për përgatitjen e revanisë, si fillim, në një tas të thellë hedhim 2 kokrra vezë dhe…
Koha e përgatitjes – 40 minuta Përbërësit për kekun: për tavë drejtkëndëshe 33×23 cm, nëse bëni gjysmën e dozës, përdorni tavë 23×17 cm. 6 kokrra vezë, 200 g sheqer, 200 g miell, 1 bustinë vanilje, 8 g sodë për ëmbëlsira ,1 majë luge kripë, 150 g gjalpë i tretur i vakët Për kremin me qumësht:…
Një pjatë shoqëruese me shije të veçantë dhe shumë e dëshiruar nga familjet shqiptare Përbërësit 5 kokrra portokall 1 kg sheqer 500 ml ujë 1 kokerr limon Përgatitja 1 Si fillim, qëroni mirë portokajtë, duke ia pastruar edhe pjesën e bardhë që mbetet dhe më pas i prisni në feta të holla 2 Futini portokajtë…
Qoftet janë të mirëpritura gjithmonë, për të gjithë! Mirëpo, që most ë rëndohemi shume duhet të provojmë këtë variant të tyre me perime dhe erëza të freskëta! Nëse vërtet nuk bëni dot pa mish mund t’I shoqëroni me një fileto mishit ë kuq ose të bardhe. Peshku gjithashtu shkon mirë! Nga Linda Fishta PËRBËRËSIT PËR…
Zupë stil cheese cake Një ëmbëlsirë që do të impresionojë të ftuarit tuaj. Veç kësaj është dhe shumë praktike sepse s’do pajisje të veçanta dhe s’kërkon përpikmëri të lartë në matjen e materialeve Përbërësit: 300 gr djathë Philadelphia 1 ½ filxhan qumësht i koncentruar, i ëmbël (nestle, panda) 350 ml kerm qumështi 12 feta kek…
Kjo eshte nje recete shume e mire dhe me shije megjithese ne cdo familje ka nje kulture te sajen se si i ben qoftet. Përbërësit: 60 gr thërrime buke 60 ml qumësht 600 gr mish i g irë viçi 1 vezë 30 gr djathë kaçkavall Pak arrëmyshk1 lugë gjelle majdanoz 1 lugë gjelle nenexhik Vaj…
Një recetë tradicionale e cila na shoqëron në disa variante gjatë muajve të nxehtë të verës. Kjo tavë me perime është shumë e mirë për vaktet e drekës, por mund t’a konsumoni dhe në darkë pasi tretet lehtësisht. Përbërësit 1 kg spec jeshil (për skuqje) 1 kg patëllxhan 1 qepë 4 thelpinj hudhër rigon 1…