Merkel ka treguar mënyrën për të bërë supën e saj perfekte me patate Zonja Merkel tha se i pëlqen të përdorë patatet që mbjell në kopshtin e saj. Gruaja më e fuqishme në botë njihet për servirjen e supës me patate për mysafirët e saj dhe bashkëshortin e saj Receta e zonjës Merkel për supë…
Ky eshte sekreti se si ju duhet ta beni hallven qe ajo te kete nje shije shume te mire. Ju nevoiten: 100 gr gjalpe 100 ml vaj 200 gr miell 400 gr sheqer 1/2 litër ujë (gjysme liter uje) Përgatitja: Ne gjalpe dhe vaj skuqet mielli derisa te behet si karamel Nderkohe ne ene tjeter…
Makaronat janë krenaria e italianëve, prandaj askund tjetër më mirë se prej tyre nuk mund të marrim këshilla. Që rezultati final të jetë si i një italiani, duhet të respektoni rregullat e mëposhtme. 1. Nuk janë të gjitha njësoj! Epo, nëse cmimi ndryshon, një arsye është. Varësisht miellit me të cilin përgatiten, makaronat përthithin më…
Të përgatisësh pancake për mëngjes është gjithnjë një ide e mirë, sidomos gjatë ditëve të fundjavës! Receta e këtyre petullave është jo vetëm e thjeshtë, por dhe shumë e shijshme Për brumin: 1 gotë miell 1 e verdhë veze 1 e bardhë veze 1 filxhan kafeje vaj ulliri 1 gotë qumësht 1/2 lugë kafeje kripë…
Nje nga ushqimet qe eshte prezente ne cdo shtepi shqiptare eshte buka e thekur. Por kur buka e thekur serviret me vaj ulliri dhe me gjalp dhe me pak hudher te grir behet shume e shijshme. Sidomos ne stinen e veres. Përbërësit 1 fete buke e thekur 1 lugë gjalpë fshati 2 thelpinj hudhre, te…
Recetë nga PAPARE_thebeautyofsmallthing Petullat e fshira janë ndër pjatat më speciale të kuzhinës tradicionale shqiptare, ku në përgatitjen e tyre spikat zona e qarkut të Korçës. Të lehta për t’u përgatitur dhe të shijshme sa për të lëpirë gishtat, petullat e fshira janë pa diskutim receta që sjell shijen e aromën e pjatave të gjyshes…
Nga Linda Fishta, Fotografia Armand Habazaj Nëse provoni të bëni një herë briosh, në shtëpi, në fundjavat e dimrit, do ta përsërisni gjithmonë! Jo vetëm prej shijes por edhe prej aromës që merr e gjithë shtëpia! Fëmijët do t’i pëlqejnë shumë! Përbërësit për afro 16 copë: ● 280g miell ● 25g maja birrë e freskët…
Kjo eshte nje menyre shume e shendetshme e pergatitjes se bukes pa miell dhe qe te jetoni me gjate Perberesit qe ju duhen: 160 gram thjerreza te bluara 1 filxhan caji uje 1 luge gjelle vaj ulliri 2 veze te plota kripe 1 luge caji sode buke 1 luge gjelle uthull molle 40 g fara…
Përbërësit: 500 ml qumësht 4 vezë 300 g miell 2 hudhra 100 g gjalpë 200 g djathë Kripë Pak ujë. Në tas rrahim vezët dhe më pas shtojmë qumështin, e rra him përsëri dhe më pas shtojmë miellin. Formojmë brumin e petullave dhe e lëmë të pushojë pak, ndërkohë vendosim tigan të nxehet dhe e…
TASQEBAP ME MISH QENGJI(me kerkese te Rudines) Perberesit Mish 1/2 kg Miell 2 luge gjelle Salce domate1 luge gjelle(nga ato me shishe ) Hudhra Rigon Piper Dafin ArreMuskat,etj PERGATITJA Marrim mishin e presim ne copa te vogla hedhim vaj ne tenxhere dhe fillojme e skuqim ne zjarre te avashem. Mbasi e kemi skuqur mishin hedhim…
Keku me karrota eshte nje embelsire e mire per te gjithe familjen dhe e shendetshme ne se konsumoni pak dhe ne sasin e duhur. Per te pergatitur kekun me karrota ju duhen: Receta: Piqet ne temp 180°C ,40-45 min (ndofta edhe pak me teper ,varet nga furra) 225g miell 300g karrota 200g sheqer 200ml vaj…
Përbërësit 2 kokërr vezë 120 ml vaj luledielli 240 ml qumësht 240 ml kos 300 gr miell misri 150 gr miell gruri 5 gr sodë buke (( si ato për kek )) 2 gr kripë 100 gr djathë i bardhë Përgatitja 1 Rrihni fillimisht vezët dhe më pas shtojini hap pas hapi të gjithë përbërësit…