Ëmbëlsirë me fruta të thata dhe arra, një shije e ëndërruar.
Perberesit:
2 lugë qumësht pluhur
Biskota e thermuara
Fruta të thata të prera në kubikë
Fëstëk dhe bajame të pjekura
Një lugë gjelle gjalpë.
Qumësht i kondensuar
Pergatitja:
Hedhim qumeshtin e kondensuar dhe qumeshtin pluhur ne nje ene ne banjo me uje, shtojme arrat dhe frutat e thata dhe i perziejme per disa minuta pa ndalur perzierjen. Sapo masa te filloje te trashet e largojme nga zjarri, hedhim gjalpin dhe biskotat e thermuara. I perziejme te gjitha, i vendosim ne kallep dhe i leme te ftohen. Duke u ftohur mendojme per prerjen sipas dëshirës
