Salcë Kosi me qepë të njoma

0
163

Përbërësit: 



  • 3/4 filxhan kos
  • 2/3 filxhan dhallë
  • 2 lugë gjelle majonezë
  • 1 lugë gjelle qepë e njomë bishtat)
  • 1 lugë çaji lëng limoni
  • 1 thelb hudhër (të grirë imët)
  • 1/4 lugë çaji rigon (i thatë)
  • 1/4 lugë çaji piper
  • 1/4 lugë çaji pluhur mustarde
  • 1/4 lugë çaji qepë pluhur
  • kripë

Përgatitja: 

  • Përzieni kosin, dhallin, majonezën, qepët e njoma, lëngun e limonit, hudhrat, rigonin, piperin, mustardën pluhur dhe pluhurin e qepës në një tas mesatar, duke i përzier me kripë.
  • I lemë të freskohen të paktën për 20 minuta përpara se ta shërbejmë.
  • Salca mund të bëhet një ditë më parë përpara se të konsumohet dhe ruhet në vend të freskët.