Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.

admin

Supë me pulë dhe bajame

Përbërësit: 400 gr mish pule mix 1 lgj vaj ulliri 2 lgj gjalp 300 ml qumësht 1 l lëng pule 100 gr bajame 2 të verdha veze 1/2 limon Kripë dhe piper i zi Majdanoz Përgatitja: Presim pulën në copa dhe e kaurdisim për 5 minuta me 1 lugë gjelle vaj dhe 1 lugë gjelle…

Read More

Byrekë me patëllxhanë, domate e djathë

Përbërësit: 1 pako peta 1 qepë e madhe 2 thelpinj hudhër 4 patëllxhanë 2 domate 100 ml verë Kripë dhe piper i zi 1 lk kumin 15gr djathë Për spërkatje 100 ml vaj 1 gotë qumësht 2 kokrra vezë Përgatitja: Vendosim tiganin dhe 2 lugë gjelle vaj ulliri. Kaurdisim qepën deri sa të bëhet transparente….

Read More

Biskota me Portokall

Përbërësit gjalpë 200 gr lëkurë portokalli 190 gr sheqer çokollatë (copëza) 100 gr miell i tipit 00 100 gr niseshte 40 gr miell misri (i hollë) 3 vezë (të verdhat) 1 vezë gjysmë bustine maja ëmbëlsirash drithëra (flokë) mjaltë kripë Përgatitja 1 Për të përgatitur këtë recetë, prijeni lëkurën e portokallit në feta, hidhini në…

Read More

Makarona me Fasule

Përbërësit 100 gr salcë domatesh 2 thelpinj hudhër 1 kokërr qepë 1 degë selino 1/2 gote vaj piper (sipas dëshirës) 70 gr dhjamë derri 1 karotë 100 gr pançetë 400 gr fasule (të ziera) 1/2 lt lëng mishi (ose Lëng Perimesh) 320 gr makarona (të vogla) Përgatitja 1 Si fillim përgatisni gjysmë litri lëng mishi…

Read More