Janë petullat që çdokush do të donte t’i kishte çdo mëngjes në tryezë. Mësoni sekretin e servirur nga shefat britanikë për rezultatin më të mirë. Përbërësit: 1 banane 1 vezë 1 gotë miell (rreth 200g) ½ lugë çaji sodë buke 1 gotë qumësht (rreth 300ml) 1 majë lugë çaji kripë Gjalpë (ose vaj kokosit për…
Përbërsit: 300 ml ujë të vakët 1 lugë gjelle sheqer 1 lugë kafe me kripë 40 gram maja 400 gram miell 1 lugë gjelle uthull Përgatitja: Në ujë të vakët shtoni majanë, sheqerin dhe i trazoni mirë. Pastaj shtoni miellin, kripën, uthullën dhe i trazoni mirë. Masa rekomandohet të punohet me një mikser. Pasi e…
Një alternativë e shijshme dhe aromatike për të gjithë ata që pëlqejnë xhinxherin. Është pa sherbet, por ngjason pak me shëndetlinë. Receta origjinale është e një shefi pastiçerie amerikan, David Lebovitz. Ka një modifikim tek përbërësit, është eksperimentuar me mjaltë në vend të melasës, megjithatë mund ta gjeni me pak përpjekje edhe në tregun tonë….
I përkushtoheni gatimit me shumë fantazi dhe gjithmonë është diçka që i mungon? Janë disa truke të vogla që çdo shef kuzhine i përdor dhe janë fantastike për të arritur një shije ndryshe të ushqimit tuaj. Këto 5 këshilla janë shumë të rëndësishme prandaj mos i anashkaloni… Të gjitha gjërat gati mbi tavolinë para se…
Ndoshta keni provuar ta përgatisni shpesh supën me kos. Kjo është receta e vetme që vjen nga arkiva e gjysheve, prej të cilët duhet të mësojmë të gjitha. Përbërësit: 1 filxhan çaji oriz 2 filxhanë kos 1 qepë të vogël 3 fletë nenexhiku (mente) 1 lugë gjelle salcë domate Kripë Piper të zi Përgatitja: Merrni…
Mëngjesi me briosh është bërë mjaft komod në ditët tona. Por tani ti mund t’i përgatisësh vetë, me shumë dëshirë, bashkë me fëmijët, për të gjithë familjen. Për 15 copë rreth 100 gram secila, nevojiten: miell 400 gr, miell manitoba 600 gr (një lloj mielli që përdoret për kekë, biskota e ëmbëlsira. I bën ato…
Si thoni për një fërgesë me mëlçi? Receta më poshtë do ju udhëzojë si ta përgatisni atë në mënyrën e duhur Përbërësit: 250 gram gjizë 350 gramë mëlçi viçi 1 qepë të grirë imët 2 speca jeshil 2 domate 2 lugë gjelle vaj uliri kripë, piper për shije Përgatitja Në fillim vendosim mëlçitë të ziejnë…
Nëse jeni në dietë apo thjesht në kërkim të recetave të shëndetshme, të cilat nuk do t’ju ngarkojnë me karbohidrate ky është artikulli i duhur! E pra, receta e supës së sotme është e thjeshtë dhe përgatitet me gjethet e spinaqit. Super e gjelbër, super e shijshme, e lehtë për t’u gatuar! Përbërësit: 2 lugë…
Nëse keni qenë duke kërkuar recetën më të thjeshtë për disa biskota të shijshme jeni në vendin e duhur. Pjesa më e mirë e recetës më poshtë është se ajo mund të realizohet vetëm me 4 përbërës. Mësoni si: Përbërësit: 1 filxhan me gjalpë ½ filxhan me sheqer 1 vezë të rrahur ½ lugë gjelle…
Shumëllojshmëri peshqish, erëzash dhe domate janë përbërësit e pazëvendësueshëm për këtë pjatë. Dhe mos harroni copat e bukës (croutons) për t’i shtuar në supë dhe pak verë të bardhë për shoqëri. Ja disa këshilla sesi ta përgatisni: Për 6 persona ju duhen 3 kg peshk, më mirë nëse keni lloje të ndryshëm. I gjithë peshku…
Të mbushura me produkte të shijshme dhe të mbështjellura, byrekët janë ndër format më të kënaqshme të ushqimit dhe ato vijnë në forma të ndryshme në mbarë botën, sipas një artikulli të Lottie Woodrow të botuar në MSN Travel. Nga spanakopita e mbushur me spinaq e Greqisë deri te byrekët me mish të Australisë dhe…
Fërgesë me speca dhe gjizë Përbërësit: 200 gr gjizë 3 speca jeshil 2 speca të kuq 1 spec djegës 3 domate 3 hudhra të njoma 1 lgj gjalpë Vaj luledielli Kripë, piper i kuq Përgatitja: Në një tigan me vaj bimor kaurdisim specat e kuq, pasi i kemi prerë mesatarisht. Shtojmë specat jeshil, nëse dëshirojmë…