Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.

admin

Tortë me Karota

Ruaj E gatova Vlerësoje Printo Përbërësit 300 gr karotë 300 gr miell i tipit 00 50 gr miell bajamesh 1 bustinë pluhur pjekës 180 gr sheqer 90 gr vaj luledielli 3 vezë (mesatare) pak vanilje pak kripë sheqer pluhur (sipas dëshirës) Përgatitja 1 Për përgatitjen e kësaj torte, si fillim pastrojini dhe qërojini mirë karrotat….

Read More

Tavë me Patate dhe Krem qumështi në furrë

Përbërësit 1.2 kg patate (në feta) 100 ml qumësht i paskremuar 100 ml krem qumështi piper 2 gjethe dafine kripë gjalpë trumëz (e grirë) Përgatitja 1 Në një tenxhere shtoni qumështin, kremin e qumështit, dhe patatet e grira në feta. Hidhni sipër tyre piperin, gjethet e dafinës dhe kripën. 2 Përzieni për disa minuta derisa…

Read More

Akullore me Banane

Përbërësit 6 banane shurup (për dekorim) Përgatitja 1 Vendosim 5 banane të prera në feta 0.5 cm në frigorifer në ngrirje. 2 Pasi të kenë ngrirë shumë i vendosim në një frulator duke i shtuar një banane normale të temperaturës së ambientit. 3 I frulojmë për 5 minuta derisa ato të kthehen në akullore dhe…

Read More

Embëlsirë e ftohtë me kajsi

Përbërësit 250 ml ujë 50 gr sheqer pluhur 1 lugë gjelle mjaltë 2 shkopinj kanellë 6 kajsi 350 gr kos grek Përgatitja 1 Në një tenxhere shtoni ujin, sheqerin pluhur, mjaltin dhe kanellën. Vendosni kajsitë për ti zierë. 2 Më pas i hiqni dhe i fruloni. Shtojini kosin dhe i përzieni mirë. Shtojini edhe njëherë…

Read More

Merluc me Domate dhe Pure

Përbërësit 4 filetë merluci (i freskët, pa lëkurë) 750 gr patate 150 gr domate (nën vaj) 2 lugë gjelle pesto 300 ml qumësht 120 ml vaj ulliri 20 gr gjalpë 1 tufë barishte (të përziera) kripë piper Përgatitja 1 Lajini patatet pa i qëruar, ziejini në ujë të bollshëm të kripur për 20 minuta. Ndërkohë…

Read More

Mish viçi i skuqur me Spinaq

Përbërësit 100 gr mish viçi 5 gr gjalpë 20 gr spinaq 10 ml birrë 20 gr djathë kaçkavall 40 ml vaj ulliri kripë piper rigon Përgatitja 1 Në një tigan hidhni pak vaj ulliri në zjarr të ulët. Në një tas vendosni mishin e viçit dhe sipër marinojeni me kripë, piper dhe rigon. 2 Mishin…

Read More

Domate të mbushura me oriz

Përbërësit 2 qepë (të prera imët) 200 gram oriz 3 domate vaj ulliri 200 gram mish i grirë kripë piper kopër majdanoz (të grirë imët) Përgatitja 1 Si fillim zieni orizin me mënyrën e zakonshme. Merrni domatet dhe me ndihmën e një luge u hiqni tulin. 2 Në një tigan me vaj ulliri, skuqni qepën…

Read More

Hamburger

Përbërësit 1 qepë uthull molle 1 qofte (të gatshme rrumbullake) piper spec i kuq hudhër (e grirë imët) kripë djathë Gouda 1 vezë 1 lugë keçap 1 kastravec turshi Përgatitja 1 Prisni qepën imët dhe e vendosni në një enë me pak uthull molle. Pasi keni përgatitur qoften i shtoni sipër piper, spec të kuq…

Read More