Qofte me couscous dhe perime/ Përbërësit: 200g kungull (1 i vogël ose gjysmë i madh) 1 karotë mesatare 1 qepë të njomë 1 tufë majdanoz 1-2 thelpinj hudhër 100 gram peksimadhe (thërrime buke) 100 gram couscous (i zier dhe i ftohtë) 100 gram djathë i bardhë 1 vezë 2-3 lugë gjelle miell kripë & piper…
PËRBËRËSIT: 500 g miell, 4 lugë vaj misri, ujë i vakët, kripë, 500 g gjizë, 3 vezë fshati dhe 1 filxhan çaji kos. PËRGATITJA: Zëmë brumin si brum për byrek. E lëmë brumin në qetësi për 30 minuta të mbuluar. E ndajmë brumin në toptha dhe i hapim me një diametër 20 cm duke i…
Tava e pulës së pjekur me patate është ndër recetat më të preferuara të shqiptarëve. Kjo është një ndër recetat që padyshim amvisat përgatisin sidomos fundjavave. Por edhe kjo recetë, megjithëse e thjeshtë në dukje ka sekretet e saj kur vjen tek puna tek shija sa më perfekte. Metoda që AgroWeb.org ju sjell më poshtë…
Në qoftë se jeni ende në mëdyshje se ç’ëmbëlsirë të përgatisni për sot, nuk keni pse të shqetësoheni pasi shefja e kuzhinës Living, Linda Fishta ndan me të gjitha mikeshat e Living recetën e shëndetlies. Një ëmbëlsirë e thjeshtë dhe shumë e shijshme. Kërkon më pak se 15 minuta kohë për t’u përgatitur dhe rreth…
Ndoshta keni provuar ta përgatisni shpesh supën me kos. Kjo është receta e vetme që vjen nga arkiva e gjysheve, prej të cilët duhet të mësojmë të gjitha. Përbërësit: 1 filxhan çaji oriz 2 filxhanë kos 1 qepë të vogël 3 fletë nenexhiku (mente) 1 lugë gjelle salcë domate Kripë Piper të zi Përgatitja: Merrni…
Tulumbi është një ëmbëlsirë e shijshme dhe e “fortë” dhe shpesh amviset shmangin bërjen e tyre, duke menduar se procedura për t’i bërë është shumë e ndërlikuar. Kjo është receta më e thjeshtë, dhe do të merrni mjaft për të ëmbëlsuar të gjithë familjen, edhe të nesërmen! Provojini, sepse ne kemi një recetë të shkëlqyeshme…
Ku ka më mirë se të gatuash me duart e tua për njerëzit e dashur, e kush tjetër mund ta bashkoj familjen se sa një darkë e shijshme, ne ju sjellim recetgën më të mirë të simitave. Përbërësit: ¾ filxhan gjalpë të shkrirë 1 ½ lugë mustardë 1½ lugë çaji salcë soje 1 ½ lugë fara lulekuqe…
Të jesh në gjendje të kujdesesh për shëndetin tënd është një nga gjërat më të rëndësishme që duhet të përpiqemi të bëjmë, një nga mënyrat më efektive është sigurisht që t’i kushtojmë vëmendje asaj që hamë. Leximi i etiketës dhe njohja e asaj që gjendet brenda ushqimeve të caktuara na bën të ndihemi më të…
Gjalpi që shitet në dyqan bëhet nga qumështi i paste.rizuar. Por, nëse ju e bëni vetë gjalpin tuaj organik, do të merrni një produkt 100% të shëndetshëm, plot me vitamina dhe minerale. Gjalpi është i pasur me vitaminë A, e cila ju duhet për shëndetin e syve, indeve, membranave, dhëmbëve dhe lëkurës. Vitamina A është…
Perberesit: 100 gr gjalpë 240 gr ujë 2 lugë sheqer 1 majë luge kripë 130 gr miell 3 vezë 2 gr vanilinje Sheqer pluhur METODA: 1. Në një tenxhere ku kemi hedhur ujin shkrijmë gjalpin me sheqerin dhe kripën. te gjithe perberesit treten mire 2. Më pas shtojmë miellin dhe e përziejmë. 3. Rrahim vezët…
Përbërësit për Shëndetlien: Për 25 copë shëndetlie nevojiten : Miell – 3 gota uji Sheqer – 1 gotë uji Mjaltë 2-3 lugë gjelle Vezë 2 kokrra Sodë një majë luge kafeje Arra 1-2 filxhanë kafeje Gjalpë 2 filxhanë kafeje Vanilje Ujë 2 filxhana kafeje Për shërbetin: Sheqer 3 gota uji, ujë 2 gota e gjysëm….
Plendes vici i lare dhe i zier 1 kg qepe kripe piper i zi, 1 luge miell te qepet dhe uthull ose pistil Plendesin e vendosim ne tave dhe pastaj aty shtojme qepet e kaurdisura Ereza do vetem piper e zi, spec te kuq, pak uthull ose pistil dhe kripe per shije Pak vaj ulliri…