Njoki me mish të grirë në tigan
Përbërësit: 2 thelpinj hudhër 250 gr mish i grirë 1 lgj salcë domate Kripë, piper i zi 200 gr presh (pjesa e bardhë) 3 lgj vaj ulliri 400 gr njoki 2 lgj majdanoz Përgatitja: Presim hudhrën shumë imët, e shtojmë tek mishi i grirë së bashku me një lugë salcë domate dhe e përziejmë.Pastrojmë preshin…