Spinaq me qumësht e vezë
Përbërësit: 1.2 kg spinaq 2 kokrra qepë 2 lgj vaj ulliri 4 kokrra vezë 1 ½ gotë qumësht 1 ½ lgj miell 2 lgj gjalp 3 lgj kaçkavall i grirë kripë+ piper i zi arrëmoskat 2 lgj peskimadhe Përgatitja: Lajmë spinaqin dhe e kalojmë në ujë të vluar me kripë për 2 minuta. Më pas…