“Njerëz të ardhur nga mali”, Aurela Gaçe i citon at Gjergj Fishtën kryeministres serbe: S’duhet as të merremi me të

Këngëtarja Aurela Gaçe i ka kthyer përgjigjie deklaratës së kryeministres serbe Ana Brnabiç, e cila tha se shqiptarët e Kosovës kishin dalë nga mali. Aurela Gaçe iu përgjigj kryeministres serbe me një thënie të Gjergj Fishtës. “Kur sllavët erdhën nga shpellat e Uralit, shqiptarët kishin kryet ciklin dymijë vjeçar të qytetërimit të lashtë-” duke shkruar…

Read More

Ardit Gjebrea feston sot ditëlindjen, ja sa vjeç mbush

Sot prezantuesi, këngëtari, producenti, kantautori Ardit Gjebrea feston ditëlindjen. Prezantuesi i programit më të ndjekur ‘E diela shqiptare’ duket se është rritur në skenë. Për herë të parë ai ka kënduar në moshën 5 vjeçare më pas vijon të këndojë në Festivalet e Fëmijëve ku nga ato vite ai kujtohet për këngët “I ëmbël zëri…

Read More

Kadaif role me petë bakllavaje. Ç’të hash!

Ky lloj kadaifi do t’ju rikthejë dhe një herë në kohën e festave ku gjithçka shijohej në maksimum, ndaj blini pak kadaif, pak peta bakllavaje dhe gatuajeni këto ditë.Përbërësit: 250 gr kadaif 200 gr lajthi (ose arra të copëtuara) 200 gr gjalpë 12 petë të gatshme (bakllavaje) Për shurupin: 2 gota sheqer 1 lugë çaji…

Read More

Qofte viçi me pure patatesh

Qofte të shëndetshme për të gjithë familjen, falë kësaj recete që vjen sot në Shije dhe enëve të kuzhinës nga Delimano. Mos nguroni të nisni nga puna, për ti shijuar sa më parë! Përbërësit 350 gr mish viçi 1 qepë e kuqe 1 qepë e verdhë 2 thelpinj hudhër 300 gr thërrime buke 2 vezë…

Read More

Kek me arra dhe Nescafe

Jeni në vendin e duhur për të shijuar një ato ëmbëlsirat e rralla, ku kombinohet prakticiteti në përgatitje, kostoja e përballueshme dhe një shije që me siguri nuk do të ngurroni ta ndani me të gjithë. Kek me arra dhe Nescafe është receta që ju prezantojmë sot: Përbërësit 200 gr gjalpë 200 gr sheqer 3…

Read More

Arapash

Receta që ju propozojmë sot është një pjatë tradicionale shqiptare dhe quhet Arapash. Hidhini një sy dhe nxitoni ta përgatisni. Shijojeni! Përbërësit 300 gr të brendshme qengji 1 filxhan miell misri 2 filxhanë lëng mishi 2 lugë vaj ulliri (“Olitalia”) majdanoz pak kripë Përgatitja 1 Në një tigan me nxehtësi mesatare skuqni të brendshmet e…

Read More

Fërgesë vere me Speca e Domate

Gatimi më i shpeshtë në shtëpitë tona gjatë verës është fërgesa dhe kjo është një mënyrë për ta gatuar atë shpejt. Përbërësit 3 kokrra domate 5 spec jeshil 2 thelpinj hudhër 5 lugë gjelle gjizë 3 kokrra vezë kripë piper i zi piper i kuq 2 lugë gjelle vaj ulliri Përgatitja 1 Skuqni specat në…

Read More

Tavë me bamje dhe patëllxhanë

Një recetë e tillë e tavës me bamje dhe patëllxhanë të jeni të sgurtë që nuk e keni provuar kurrë më parë. Me një shije joshëse dhe pamje që të ngacmon kjo është pjata që i ka munguar tryezës suaj. Luani duart amvisa për ta shijuar! Përbërësit 500 gr bamje 2 lugë gjelle uthull 3…

Read More

Byrekë me patëllxhanë, domate e djathë

Përbërësit: 1 pako peta 1 qepë e madhe 2 thelpinj hudhër 4 patëllxhanë 2 domate 100 ml verë Kripë dhe piper i zi 1 lk kumin 15gr djathë Për spërkatje 100 ml vaj 1 gotë qumësht 2 kokrra vezë Përgatitja: Vendosim tiganin dhe 2 lugë gjelle vaj ulliri. Kaurdisim qepën deri sa të bëhet transparente….

Read More