admin

Zupë me Rrush të thatë

Përbërësit 750 ml qumësht 2 vezë (të verdhat) 6 lugë gjelle sheqer 4 lugë gjelle niseshte 1 lugë kafeje vanilje 1 biskota (e grirë) rrush i thatë Përgatitja 1 Hidhni qumështin në tenxhere. Shtoni 2 të verdhat e vezës, sheqerin, niseshten dhe 1 lugë kafeje vanilje. 2 Vendoseni në zjarr dhe përziejeni herë pas here,…

Read More

Vezë e pjekur në Salcë domatesh

Përbërësit 250 gr domate (të qëruara) 4 vezë (të mëdha) gjysmë qepë borzilok kripë piper vaj ulliri (ekstra i virgjër) Përgatitja 1 Vendosni qepët e grira në një tigan të madh me dy lugë vaj. Trazojini dhe lërini të skuqen pak, shtoni domatet e grira dhe një degëz borzilok. 2 Gatuajini për 10 minuta në…

Read More

Tavë me patate dhe qumësht

Përbërësit 2 gota qumësht 4 kokrra patate (të prera në feta të holla) 1 pako gjalpë kripë rozmarinë 100 gr djathë kaçkavall Përgatitja 1 Merrni një tavë dhe e lyeni me pak gjalpë Lufra. Qëroni patatet dhe i shtroni me kujdes. Sipër i shtoni pak kripë dhe qumështin Lufra. 2 Shtoni rozmarinën dhe djathin kaçkavall…

Read More

Gjoks pule me presh dhe finok

Përbërësit 400 gr gjoks pule 1 qepë (e grirë imët) 100 gr presh (të prerë imët) 100 gr finok 80 ml verë e bardhë 15 gram/1 litër ujë koncentrat pule (Knorr) 1 lëkurë limoni (prerë në shirita vertikal) Përgatitja 1 Si fillim marinoni me kripë, filetot e pulës dhe i skuqni në një tigan me…

Read More

Ermal Mamaqi tregon surprizën e radhës

“Dy gisht mjaltë” vazhdon të thyejë rekorde dhe të kapërcejë çdo kufij suksesi. Ky produksion kinematografik është mirëpritur në masë nga të gjithë në Shqipëri, në Kosovë, në Maqedoni, e në disa shtete të ndryshme të Evropës ku është shfaqur deri më sot. Gjatë gjithë këtyre sukseseve, Emali ka ndarë me të gjithë lajmin e…

Read More

Imitoi Jonida Maliqin në Eurovizion, komentuesi i drejtohet Olti Currit: Shqipëria nuk kishte as gazetar, Jonida duhet përgëzuar

Pas replikave për intervistën e fundit të Jonida Maliqit në Tel Aviv, anglishtja e saj ka bërë xhiron e rrjetit. Në mënyrën e tij, Olti Curri e imitoi, duke bërë një video me çakmak për të treguar se është 100% i vërtetë, por komentuesi i drejtohet Oltit me një reagim në rrjetet sociale. Featured image…

Read More

Krem kafe me kakao

Përbërësit: Thërrimet krokante: 1 lugë gjelle kakao 2 lugë gjelle miell 2 lugë gjelle sheqer 40 gr gjalp Kremi: 1 filxhan kafe ekspres (lëng) 1 lugë gjelle kafe pluhur 250 ml pana 3 lugë gjelle sheqer pluhur 150 gr maskarpone Përgatitja: Në një tas vendosim kakao, miell, 2 lugë gjelle sheqer, gjalp dhe I përziejmë…

Read More

Mollë me brumë të thërmuar

Përbërësit: 400 gr miell 150 gr sheqer 1 lç pluhur pjekës 2 vezë 120 gr gjalp mbushja 2-3 molle 80 gr sheqer 1 limon kanellë Përgatitja: Në një tas përziejmë miellin e situr, sheqerin, pluhurin pjekës dhe i përziejmë mirë së bashku. Shtojmë në tas 2 vezë, gjalpin në kubikë dhe i trazojmë me duar…

Read More