admin

Tiramisu

Përbërësit: 4 kokrra vezë 100 gr sheqer 500 gr maskarpone 300 ml kafe e përgatitur(lëng) 300 gr biskota Kakao Përgatitja: Fillimisht ndajmë në dy tasa të verdhat nga të bardhat e vezëve dhe i vendosim veç e veç në tasa. Tek të verdhat e vezëve hedhim 50 gr sheqer duke i rrahur së bashku derisa…

Read More

Japrakë me lakër turshi

Përbërësit: 1 lakër(turshi) 500 gr mish i grirë 2 kokrra qepë 2 thelpinj hudhër 2 fk oriz 1 lç piper i kuq Kripë dhe piper i zi 5-6 lgj vaj ulliri Përgatitja: Fillimisht pastrojmë gjethet e lakrës nga kërcelli, i shpëlajmë me ujë dhe i lemë mënjëanë. Qepën e presim në kubikë të vegjël dhe…

Read More

Burani me spinaq e mish

Përbërësit: 500 gr mish viçi ose qingji 1 kokërr qepë 1 tuf qepë të njoma ½ gotë oriz 2 domate 3-4 gota ujë të valuar kripë+ piper i zi 800 gr spinaq 2 lgj kopër të grirë 2 lgj nenexhik të grirë vaj ulliri Përgatitja: Në një tenxhere ngrohim vajin dhe kaurdisim mishin e prerë…

Read More

Familja mbretërore zbulon emrin e djalit, ja si quhet fëmija i parë i Meghan dhe Princit Harry dhe ç’kuptimi ka

Pas lajmit se Meghan Markle dhe Prince Harry u bënë prindër të një djali të shëndetshëm, të gjithë njerëzit ishin kuriozë të dinin emrin që i është vendosur. Vetëm pak minuta më parë, nëpërmjet rrjeteve sociale ata kanë lajmëruar se i biri duhet Archie. “Duka dhe Dukesha e Sussex janë të lumtur t’ju njoftojnë, se…

Read More

E arrestuan për vjedhje, policia liron Loredanën

Pasi është akuzuar për vjedhje nëpërmjet mashtrimit, reperja e njohur shqiptare, Loredana, është liruar nga burgu. Mbrëmjen e së martës, Loredana Zefi u arrestua nga policia zviceriane dhe pasi është marrë në pyetje, “RapUpdate” raporton se ajo është liruar. “Informata të reja për lëndën e Loredanës, pasi të martën u mor në pyetje nga policia,…

Read More

Noizy suprizon Arbana Osmanin për ditëlindje

Surprizat e ditëlindjes për Arbanën nuk paskan fund, edhe Noizy paska menduar diçka të veçantë për të. Ditën e djeshme, moderatorja Arbana Osmani festoi ditëlindjen e saj të 36-të. E rrethuar me dashuri, miq dhe të afërm, Arbana mori dhurata shumë speciale. Por, edhe Noizy paska menduar diçka të veçantë për të. Ai kishte paketuar…

Read More

Supë pule me oriz dhe perime

Përbërësit: 400 gr mish pule 1 kokërr qepë 1 karrotë 1 degë selino 1 domate 1 filxhan kafe oriz 3 lugë gjelle vaj ulliri 1 lugë gjelle gjalp 1,2 l lëng pule ose ujë Kripë dhe piper 2 lugë gjelle majdanoz Përgatitja: Lajmë thajmë mishin e pulës dhe e vendosim në tenxhere me 1 litër…

Read More

Petulla me molle

Përbërësit: 3 kokrra vezë 80 gr sheqer 1 pako sheqer vanilje 50 gr gjalp i tretur 300-350 gr miell ½ pako pluhur pjekës 30 gr rum 1-2 mollë 150 gr kos 2 lugë gjelle qumësht Përgatitja: Fillimisht ndajmë vezët të verdhat nga të bardhat. Grijmë mollët me rende duke i spërkatur me pak lëng limoni…

Read More

Supë me krem lulelakre

Përbërësit: 1 kokërr qepë 600 gr lulelakër 2 patate mesatare ose (2 lgj pure patate) Vaj ulliri 1 litër koncentrat perimesh 100 ml pana 1 lugë gjelle mustardë 1 lugë çaji uthull Kripë, piper i zi dhe arrë moskat 1 tufë majdanoz 3 thelpinj hudhër 4 lugë gjelle lajthi të pjekura Përgatitja: Në një tenxhere…

Read More

Byrek me pulë e speca

Përbërësit: 1 pako peta 1 qepë, 2 thelpinj hudhër 400 gr fileto pule 2 speca jeshile 2 domate mesatare 2-3 lgj djath pice 2 lgj gjalpë 1 ½ lgj miell 300 ml qumesht Kripë, arrë moskat Përgatitja: Fillimisht përgatisim pak beshamel duke kaurdisur miellin me pak gjalpë. Sapo mielli të ndryshojë pak ngjyrë shtojmë qumështin…

Read More